Matcha - feiner kann man Grüntee nicht trinken

Matcha ist eine der ältesten Teesorten Japans und gilt als Königin unter den Grüntees. „Natürlich nur in absoluter BIO Qualität in unserem Sortiment“ erklärt Larissa Scholtysik, Inhaberin von Utes Teeladen. Nur einige Dutzend Teebauern verfügen über das komplexe Wissen zur Herstellung, bei der ausschließlich TenchaBlätter verwendet werden. Diese wachsen in Schattenplantagen und werden nach Ernte und Trocknung in Granitsteinmühlen langsam zu einem ultrafeinen, jadegrünen Pulver gemahlen. Für die Zubereitung werden 2 Bambuslöffel Matcha in einer Matcha Schale mit heißem Wasser aufgegossen und dann mit einem Bambusbesen ca. 15 Sekunden schaumig geschlagen. „Matcha Latte, mit geschäumter Milch oder Matcha in Joghurt eingerührt, sind weitere leckere Varianten, die Sie begeistern werden“, verrät Larissa Scholtysik.

 

Kommen Sie zu uns und probieren Sie eine Schale Original Matcha.

 

Matcha versus Kaffee


Klicken Sie auf das Bild und Sie erhalten eine Liste

der Inhaltsstoffe pro 10g für Matcha, Grüntee und Kaffee

 

Ebenso die Inhaltsanalysen per 1 Gramm für die von uns angebotenen Ceremonial Matcha und

Beginners Matcha

Matcha versus Kaffee und Inhaltsstoffe als pdf
matcha_inhalt Kopie.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.6 MB

Japanische Teezeremonie in Utes Teeladen

Alles über Matcha von Thomas M. Grömer

Matcha Latte

Utes Teeladen

An der Schanze 46

24159 Kiel-Friedrichsort

Fon 0431 396360

Wir sind für Sie da:

Montag bis Freitag von 9.00 bis 18.30 Uhr

und am Samstag von 9.00 bis 14.00 Uhr

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           Das neue Plakat mit der alten Leuchtturmspitze und dem aktuellen Leuchtturm bekommen Sie bei uns in den Größen DIN A1 und A2

Friedrichsorter

Leuchtturm

Höhe 10 cm

 

für 10,50 €

Regional einkaufen
Wir sind dabei