Kaffee schützt die Leber

Der Konsum mehrerer Tassen Kaffee am Tag kann einer US-Studie zufolge das Fortschreiten von Leberkrankheiten verlangsamen.

An chronischer Hepatitis C oder anderen Lebererkrankungen im fortgeschrittenen Stadium leidende Probanden, die drei oder mehr Tassen Kaffee am Tag tranken, verringerten demnach das Risiko auf ein Fortschreiten des Leidens um 53 Prozent im Vergleich zu solchen, die keinen Kaffee zu sich nahmen.

Für die Untersuchung des Nationalen Krebsinstituts (NCI) wurden 766 Probanden mit Hepatitis C, die nicht auf antivirale Medikamente reagierten, zu ihrem Kaffeekonsum befragt. Über fast vier Jahre stellten sich die Patienten alle drei Monate vor und unterzogen sich regelmäßig einer Leberbiopsie. afp